Каждый год мы стараемся устроить хотя бы одну большую летнюю вечеринку, пригласив близких друзей и соседей. Мы делаем все возможное с едой и напитками, приготовленными во множестве приборов . Это сочетается с потрясающим музыкальным плейлистом и другими видами развлечений, такими как игры и, конечно же, общение. В конце концов, в Торонто, где я живу, не так много жарких месяцев в году. Так почему бы не использовать их по максимуму?
Каждый год я пробую что-то новое для нашего летнего шашлыка. Это может быть интересный рецепт, новая смесь для напитков или добавление к смеси новых забавных садовых игрушек, которые понравятся детям (да и взрослым тоже!) Для моей следующей летней вечеринки я присматриваю несколько новых небольших приборов , которые, как я знаю, помогут мне действительно поднять настроение. Вот 6 из них.
Я поторопился и уже инвестировал в кухонный комбайн . Я знаю, что он будет полностью использован для моего следующего летнего барбекю. Так просто приготовить что-то вроде домашнего соуса в кухонном комбайне. Но я также буду использовать его вместе с насадкой для натирания сыра для моего знаменитого семислойного соуса тако. Я мог бы даже использовать свежий базилик из своего сада, чтобы взбить соус песто для бургеров песто, нарезать фрукты и овощи кубиками для салата и многое другое.
Кухонный комбайн — это универсальный небольшой прибор, который может помочь сократить время приготовления. Любой, кто устраивал большое собрание, знает, что подготовка и уборка отнимают у вас максимум сил. Так что все, что вы можете сделать, чтобы помочь в этих отделах, является находкой.
Ознакомьтесь с нашим руководством по покупке кухонного комбайна , чтобы найти подходящую модель и узнать о различных насадках, чтобы выбрать тот, который будет соответствовать вашим потребностям.
После обзора портативного льдогенератора Insignia ранее в этом году я понял, что льдогенератор полезен, если вы много развлекаетесь. Это избавит вас от похода в продуктовый магазин за мешками со льдом для наполнения холодильников (не говоря уже о дополнительных расходах). Кроме того, в отличие от холодильника со встроенным льдогенератором, который производит ограниченное количество кубиков льда или дробленого льда в час, у вас есть постоянный и достаточный запас льда, готовый для самообслуживания гостей. Они могут сделать свои собственные напитки, или вы можете использовать его, чтобы наполнить шейкер, взбивая смесь на летнюю тематику.
Добавьте фильтрованную воду, включите ее и дайте машине сделать свое дело. Вы можете установить портативный льдогенератор перед приходом гостей и продолжать пополнять запасы воды по мере необходимости, чтобы лед продолжал течь всю ночь. Вы быстро поймете, что с большим количеством гостей и всеми, кто идет к холодильнику за льдом, льдогенератор холодильника просто не может удовлетворить ваши потребности.
Еще один продукт, который я рассмотрел ранее в этом году, — это эспрессо-машина De’Longhi Magnifica Evo с вспенивателем молока . Это не только убедило меня в преимуществах вкусного, свежемолотого и сваренного кофе дома с помощью эспрессо-машины премиум-класса. Это также дало мне идеи для летней вечеринки. Подожди, кофе в жару? Абсолютно! Кофе с десертом – это основа. Всякий раз, когда мы собираемся, кажется, что десертный стол больше, чем обеденный со всеми вкусностями, которые все приносят из своих местных пекарен. Некоторые эспрессо-машины, такие как эта, также могут готовить кофе со льдом.
Даже если у машины нет специальной настройки, просто заварите чашку (или кастрюлю), добавьте молоко или заменитель молока и лед и дайте напитку остыть. Подайте этот вкусный кофе со льдом, и гости будут впечатлены. Добавьте сладости (потому что выпечка недостаточно сладкая!), впрыснув несколько капель карамели или французского ванильного сиропа. Пройдите лишнюю милю и налейте шоколадный сироп по краям чашки, а затем добавьте ложку свежеприготовленных взбитых сливок (конечно, взбитых в миксере ). Даже гости, которые клянутся, что не могут больше откусить, и утверждают, что следят за своей фигурой, не откажутся ни от одного из этих кофейных творений с десертом или даже на десерт.
Заполните домашний бар всеми самыми популярными спиртными напитками, затем возьмите автомат для коктейлей премиум-класса Bartesian и набор совместимых капсул. Вместо привычных винных бутылок, пива в бутылках или спиртных напитков со льдом предложите гостям классические коктейли (и даже моктейли). Затем наблюдайте, как у них отвисают челюсти, когда они думают, что вы собираетесь сделать это с нуля. Вместо этого каждая капсула содержит все необходимые сиропы, соки и биттеры для соответствующего коктейля. Добавьте спирт, который можно налить в одну из пяти прилагаемых стеклянных бутылок для розлива, нажмите кнопку и подождите. Машина автоматически запускает цикл очистки после каждого напитка, чтобы избежать нежелательного смешивания. А другие детали можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает дальнейшую очистку.
Капсулы включают в себя все: от классической маргариты (просто посолите ободок!) до текилы санрайз, чая со льдом Лонг-Айленда, старинного, негрони и многого другого. Получите разнообразный пакет, чтобы вы могли предложить широкий выбор. То, что не используется во время вашей вечеринки, будет легко использовано в следующее воскресенье вечером, когда вы и ваш партнер или друзья проведете вечер, отдыхая на задней террасе.
Когда мы впервые инвестировали в коптильню , мы решили попробовать домашнюю пиццу. Но чего я действительно жажду сейчас, так это печи для пиццы . У моей двоюродной сестры есть полноразмерный во дворе. Когда она собирается у нее дома, семью обычно встречают с прекрасным круглым куском теста, который нужно расплющить и покрыть сверху для домашней личной пиццы.
То, что мне действительно понравилось бы, в частности, это печь для пиццы на открытом воздухе , такая как 16-дюймовая печь для пиццы Ooni Koda . Его популярность растет благодаря неизменно положительным отзывам владельцев. Печи для пиццы, подобные этой, могут нагревать до сверхвысокой температуры, необходимой для приготовления идеального пирога: думаю, 500 ° F и выше. У вас будет пицца за считанные минуты, будь то несколько больших пирогов или десяток персональных для каждого гостя. Самое замечательное в печах для пиццы то, что вы не ограничены только пиццей: в них можно готовить мясо, птицу, рыбу, овощи и даже хлеб. Я хотел бы один из них для моего следующего летнего барбекю. Но я также уверен, что мы будем часто использовать его для еженедельных семейных обедов в течение года.
Мини-холодильник обычно находится в «мужской пещере» или в подвале для быстрого доступа к таким вещам, как напитки. Но они также могут пригодиться для летней вечеринки. Если у вас есть крытая дека, вы можете разместить ее снаружи, подключить ее, и это шаг вперед по сравнению с кулером на основе льда. (Просто обязательно выключите его, слейте конденсат, как только он растает, и верните его внутрь, когда вечеринка закончится). Мне нравится идея аккуратного способа, которым гости могут брать напитки, особенно такие вещи, как коробки сока для детей. Поскольку большинство из них сделаны из картона, они плохо хранятся в холодильнике с тающим льдом.
Даже если вы держите мини-холодильник на кухне, на прилавке или на полу, это отличный способ (буквально) хранить продукты. Это могут быть напитки, контейнеры для соуса, приготовленные фрукты и овощи, чтобы пополнить поднос, и другие мелкие предметы, которые вам понадобятся несколько раз в течение дня. Это оставляет место в холодильнике для больших охлажденных вкусностей для вечеринки (и тех, которые неизбежно принесут гости). Это также не позволяет гостям постоянно открывать и закрывать дверцу холодильника, чтобы взять напиток. Если делать это часто, холодный воздух будет выходить наружу, что потенциально повлияет на качество пищи внутри. Я бы выбрал мини-холодильник с морозильной камерой, а также для хранения фризи и фруктового мороженого для детей или мороженого для десертного стола с мороженым (подсказка: это всегда хит для детей на наших летних барбекю).
Все эти мелкие приборы я либо уже купил для своего летнего барбекю в этом году, либо нахожусь в поле зрения. Они упрощают подготовку к рабочему дню, который неизбежно будет насыщенным, и могут сделать его более приятным как для вас, так и для ваших гостей. Подавайте уникальные блюда, угощения и напитки и сделайте свою летнюю вечеринку в этом году незабываемой.
Проверьте множество мелких приборов, которые отлично подойдут для летнего барбекю и в течение всего года, в Best Buy Online.